Qui n’aime pas la glace chez les français ? Peu de personnes, au regard des études !… il s’agirait même du dessert préféré des français. Alors, je vous emmène à la rencontre de David Wesmaël, l’agitateur de la glace. Un dessert qu’il adore puisqu’il est même MOF Glacier. Et, aujourd’hui cette passion pour la glace s’est concrétisée par l’ouverture, il y a 2, ans de la Glacerie Paris, au coeur du Marais.
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Honneur au chocolat ! Et quoi de mieux, d’aller à la rencontre de Nicolas Cloiseau, le chef de la Maison du Chocolat. Un talent découvert par Robert Linxe, qui a cru en lui. Une Maison de tous les possibles…. où Nicolas invente, dessine, met en oeuvre de beaux projets accompagnés d’une belle équipe… Surtout de Sandrine Huguet, directrice de la communication, aux idées “out of the box”.
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Et maintenant revenons au parfum avec Valérie Pasmanian la fondatrice du Ptit Sniff, pour ce nouvel épisode de Tatousenti. Connaissez-vous ce nouveau doudou olfactif ? C’est la plus belle invention pour moi, à ce jour dans le monde du parfum. Dotée d’une grande imagination et d’une curiosité sans bornes, Valerie aime mettre en scène le parfum qui la suit depuis sa tendre enfance. Grâce à elle, l’univers du flacon, de l’image et des coulisses du parfum, seront moins énigmatiques. Sans oublier, l’aventure du P’tit Sniff, le premier diffuseur olfactif, sans vaporisation.
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Tatousenti se remet à l’heure italienne avec Alessandra Pierini de Rap Epicerie à Paris. Grâce à elle, les principaux ingrédients de la botte, n’auront plus de secret pour vous. Passionnée, perfectionniste et curieuse, Alessandra nous fait vivre la cuisine italienne de toutes les régions du pays. Aujourd’hui, elle vient d’écrire Pasta Allegra avec sa complice Sonia Ezgulian aux Editions de L’Epure,
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Soutenir Tatousenti Podcast ! Pas de panique ! Je ne vous demande pas d’argent !…. Juste un peu de temps et de générosité en prenant écrivant un avis sur les podcasts Tatousenti sur iTunes. C’est important tant pour la chaîne de podcasts Tatousenti que pour sa créatrice, Bettina Aykroyd, qui recherche pour vous, des personnalités uniques, du monde du parfum et des saveurs. Suivez le guide, rien de plus simple !
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Podcast Johann Maria Farina – il est la Johann Maria Farina, 8ème génération de la famille Farina à Cologne. Grâce à lui, vous serez à même de mieux comprendre l’histoire de la première Eau de Cologne, Farina 1709. Exceptionnellement, ce podcast est en anglais….
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
Saviez-vous que la France regorgeait de plantes aromatiques et que son terroir était mondialement reconnu pour ses propriétés uniques influencées par son environnement ?
Eh bien, j’ai invité au micro que Tatousenti, Leïla Widemann, la fondatrice de la marque Les Aromas Français qui va nous en dire plus.
Son objectif est de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs-distillateurs, pour valoriser non seulement, les productions locales, mais aussi, préserver cet héritage français.
N’oublions pas que nous avons Grasse dont le savoir-faire en parfumerie est inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco
Avec les Aromas Français, Leïla souhaite garantir un produit de qualité, soutenir une démarche respectueuse, et enfin encourager l’adoption de thérapie naturelle responsable avec des produits sourcés`.
Lien Campagne Ulule Les Aromas Français clique ici
Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/
Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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