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Posted by on Nov 16, 2017 in Gourmandises, Les pâtisseries, Sentir ou Goûter | 0 comments

Les gaufrettes de Christophe Adam

Les gaufrettes de Christophe Adam

Les gaufrettes de Christophe Adam, je ne peux résister de vous en parler car pour moi, “votre plume anglaise”, ces dernières me rappellent les célèbres Maltesers à l’emballage rouge. Or, je dois vous expliquer et vous raconter, l’histoire de la fabrication des gaufrettes de Christophe Adam. Une pure merveille ! bien meilleure ces gaufrettes….

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Posted by on Oct 21, 2017 in Boutiques, Boutiques de saveurs, Les pâtisseries | 0 comments

Maison Aleph revisite la pâtisserie du Levant

Maison Aleph revisite la pâtisserie du Levant

Au coeur de la folle tendance des pâtisseries à Paris, Myriam Sabet, a décidé de se pencher sur les gourmandises de son enfance à Alep, en Syrie et de les revisiter. Désormais, les parisiens peuvent déguster et découvrir la pâtisserie levantine, en allant à la boutique de la Maison Aleph, au 20 rue de la Verrerie à Paris. Suivez la grande gourmande que je suis !

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Posted by on Juil 7, 2017 in Boutiques, Gourmandises, Les pâtisseries | 0 comments

Les Belles Envies, désormais rue Poncelet

Les Belles Envies, désormais rue Poncelet

Alixe Bornon, la créatrice de la boutique Les Belles Envies, ouvre son deuxième lieu au 17 de la rue Poncelet dans le 17ème à Paris. Entourée de Louis Taine, un compagnon pâtissier-chocolatier et du Docteur Jean-Michel Borys médecin diabétologue, Alixe Bornon, poursuit son aventure d’une pâtisserie à indice glycémique contrôlé. J’ai adoré et je suis une grande gourmande !….

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Posted by on Mai 30, 2017 in BettinaScope, Les pâtisseries, Salons | 0 comments

Bac Sucré à l’heure des épices

Bac Sucré à l’heure des épices

Pour sa troisième édition, Bac Sucré se met à l’heure des épices du 14 juin au 18 juin 2017. Plus exactement, à l’heure des poivres ! Et pour en parler, quoi de mieux, d’avoir comme invité, Olivier Roellinger, le spécialiste des épices. La rue du Bac va donc mettre à l’honneur les poivres, version sucré, version salé ! Ce sont au total 21 commerçants qui se mettent au couleur des poivres pendant 4 jours. Une édition qui promet d’être chaude et gourmande !

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Posted by on Nov 11, 2016 in BettinaScope, Boutiques, Les pâtisseries | 0 comments

Le rêve de Thierry Marx : ouvrir sa boulangerie

Le rêve de Thierry Marx : ouvrir sa boulangerie

Entre Thierry Marx et le pain, c’est une longue histoire d’amour. Il y voue un véritable attachement voire plus qu’une passion, il est un fil conducteur de sa vie. Ce projet de Thierry Marx la Boulangerie est son rêve d’enfant qui voit le jour. Et puis, cette boulangerie est une aventure humaine. Courez sans plus attendre, au 51 rue Laborde Paris 8ème, vous ne serez pas déçu….

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Posted by on Juin 10, 2016 in BettinaScope, Gourmandises, Les pâtisseries | 0 comments

Vivre une expérience inédite au pop-up store Ladurée

Vivre une expérience inédite au pop-up store Ladurée

Le célèbre pâtissier, Ladurée, connu pour ses macarons, invite les épicuriens et les gourmets, à découvrir dans son pop-up store, un espace juste à côté de la boutique, au 21 rue Bonaparte à Paris, à une expérience inhabituelle et intéressante. Allez-y sans plus attendre, ce pop-up store fermera ses portes le 18 juin 2016.

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