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Posted by on Avr 7, 2020 in BettinaScope, Chocolat | 0 comments

Les actions des chocolatiers vs Covid-19

Les actions des chocolatiers vs Covid-19

Dès l’annonce du confinement, les chocolatiers ont dû fermer de façon inattendue leurs boutiques. Au vu des fêtes de Pâques, l’une des périodes les plus importantes avec Noël, la production de certaines pièces étaient déjà en oeuvre. Alors, plutôt que de gâcher leurs stocks, certains ont décidé d’en faire don au personnel hospitalier, qui travaille si durement. Voici les actions mises en place par les chocolatiers vs Covid-19. Des informations récoltées par communiqués de presse et sur Facebook.

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Posted by on Sep 15, 2017 in BettinaScope, Chocolat | 0 comments

Quand l’Ecole Valrhona rencontre l’Ecole Boulle

Quand l’Ecole Valrhona rencontre l’Ecole Boulle

Que se passe t-il quand l’Ecole Valrhona croise le chemin de la prestigieuse Ecole Boulle ? Un moment de bonheur pour tout le monde, une grande émulsion créative pour se nourrir et sortir des sentiers battus. Outre cette riche rencontre entre 7 jeunes talents du MADe avec les chefs, l’aventure se poursuit aux côtés des chefs de l’Ecole Valrhona lors d’un Stage Créativité & Design, du 23 au 25 octobre 2017 à Tain-L’Hermitage.

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