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Posted by on Fév 10, 2017 in Gourmandises, Sentir ou Goûter | 0 comments

Mes idées gourmandes pour la Saint-Valentin J-6

Mes idées gourmandes pour la Saint-Valentin J-6

Plus que six jours pour trouver un cadeau pour votre amoureux ou votre amoureuse… En manque d’idée pour déclarer votre flamme pour la Saint-Valentin, je vous livre mes coups de coeur gourmands et les lieux que j’ai appréciés. Une liste que j’ai voulue courte, mais surtout des idées de cadeaux à tous les prix. Pour moi, c’est l’intention, la pensée qui comptent… On peut dire “je t’aime” avec un joli dîner dans un restaurant de quartier, une pensée gourmande de chocolat, d’un bon gâteau et enfin d’un bon thé.

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Posted by on Jan 27, 2017 in BettinaScope, Boutiques de saveurs, Chocolat | 0 comments

Où boire un chocolat chaud Pierre Marcolini ?

Où boire un chocolat chaud Pierre Marcolini ?

Par temps froid ou lors d’une pause pour les gourmandes, Pierre Marcolini, a eu l’ingénieuse idée de créer un bar de boissons chocolatées et d’infusions de cacao. L’artiste Laurent Sanguinetti a mis en scène l’univers du chocolatier pour créer un lieu entre rêve et modernité à l’Atrium du magasin du Printemps. Vous avez jusqu’au 6 mai 2017 pour aller y déguster un bon chocolat chaud ou une pâtisserie. Attention, l’Atrium du Printemps est au sous-sol du magasin mode.

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Posted by on Oct 15, 2013 in Ateliers, BettinaScope, Chocolat | 0 comments

Degustation des pralinés en avant-première chez Pierre Marcolini

Degustation des pralinés en avant-première chez Pierre Marcolini

Antoine, responsable de la boutique Pierre Marcolini, rue du Bac à Paris, propose comme chaque jeudi, une dégustation suivie d’une coupe de champagne entre 18h et 19h30. Et ce jeudi 17 octobre, la surprise est de goûter en avant-première la nouvelle gamme Les Pralinés Anciens d’Aujourd’hui qui seront en vente le lendemain.

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Posted by on Juin 24, 2013 in Boutiques, Boutiques de saveurs, Chocolat | 0 comments

Pierre Marcolini, a ouvert au 78 rue du Bac

Pierre Marcolini, a ouvert au 78 rue du Bac

Dix ans déjà que Pierre Marcolini a ouvert sa première boutique à Paris. Dix ans déjà que ce dernier travaille le “Bean to Bar” (de la fève à la tablette) et qui fait de lui, le seul chocolatier belge à torréfier ses fèves de cacao et créer sa propre couverture de cacao. Toute cette démarche donne l’opportunité à des chocolatiers de définir “Leur” vision et “Leur” définition du chocolat. Et donc, dix ans plus tard, Pierre Marcolini ouvre sa troisième boutique Rive Gauche, au 78 rue du Bac à Paris.

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