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Posted by on Nov 9, 2019 in BettinaScope, Culture, Gourmandises, Les livres | 0 comments

Les recettes romaines de Luana

Les recettes romaines de Luana

Des recettes romaines ! C’est tout le propos d’Italia Mia, le dernier livre de Luana Belmondo, aux éditions du Cherche Midi.  En effet, Luana est retournée à Rome, pour vous faire découvrir non seulement sa ville natale, mais aussi des recettes romaines, qui lui tiennent à coeur. Un voyage culinaire, où elle est accompagnée d’Alessandro, son fils cuisinier. Suivez-moi, nous allons suivre Luana dans cette aventure, aussi disponible sur My Cuisine, à partir du 28 Octobre 2019.

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Posted by on Mai 20, 2019 in BettinaScope, Gourmandises | 0 comments

Rendez-vous sucré : Bac Sucré 2019

Rendez-vous sucré : Bac Sucré 2019

Pour la 5ème édition du rendez-vous sucré, le Bac Sucré du 22 au 26 mai),  les Pâtisseries et Desserts Iconiques sont les stars pendant 5 jours dans le quartier de la Rue du Bac. 5 jours sucrés au coeur de Paris uniquement au sucré. Des ateliers et des démonstrations ouverts à tous, des rencontres avec des artisans de renom et des dégustations d’exquises saveurs, se déroulent dans un lieu historique, jalonné de commerces de bouche, de la rue de Sèvres jusqu’aux rives de la Seine. Saviez-vous que depuis le 18e siècle, la rue du Bac est jalonnée de commerces de bouche pour les habitants du Faubourg Saint Germain.

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Posted by on Déc 16, 2018 in BettinaScope, Gourmandises | 4 comments

Café ou Chocolat…idées de cadeaux Noël

Café ou Chocolat…idées de cadeaux Noël

Café ou chocolat ! Le dilemme est grand à la veille de Noël. Pour moi, grand gourmande, pas de choix à faire, on s’offre et on offre les deux ! sans hésitation et sans modération. C’est pourquoi, je vous ai fait une sélection des produits conçus et pensés par des gens de qualité et surtout des passionnés. Au fond, la passion est le plus important et se ressent dans les produits.

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Posted by on Juin 10, 2018 in BettinaScope, Gourmandises, Podcast | 0 comments

Podcast Florence Mazo Koeing, fondatrice du Bac Sucré

Podcast Florence Mazo Koeing, fondatrice du Bac Sucré

Podcast Florence Mazo Koeing, fondatrice de Bac Sucré. Pour cette 4ème année, j’ai voulu en savoir plus. C’est pourquoi, j’ai voulu rencontré Florence, découvrir la genèse de cet événement. Ainsi, cette année, Bac Sucré se concentre sur #SUCREVERT, les origines du sucre & le retour vers plus de naturalité du 13 au 17 juin 2018.

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Posted by on Avr 8, 2018 in BettinaScope, Gourmandises | 0 comments

Healthy Truck avec Clarins by Michalak

Healthy Truck avec Clarins by Michalak

La beautyfood attitude ?…. C’est la philosophie que prône le Dr Olivier Courtin-Clarins dans son livre Belle dans mon assiette. En outre, ce dernier a eu envie de donner vie à cette attitude, en rencontrant le pâtissier Christophe Michalak. Eh bien, c’est de cette association qu’est née, le Healthy Truck Clarins by Michalak. Je suis donc allée tester…..en bonne gourmande que je suis. Je vous conseille vivement d’y aller…… mais attention, il ne reste plus que 4 jours.

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