Posted by Bettina Aykroyd on Déc 13, 2019 in Culture, Les livres, Portraits |
Arrivée il y a 25 ans à Grasse, Rafaela Capraruolo a rejoint le club des grassoises d’adoption ! C’est après son premier roman, La Dérive des Ordres, qu’elle commence à prendre part à la vie sociale de la ville. Et depuis l’année dernière, Rafaela découvre la sphère très fermée du parfum. Après un premier livre Jardin Parfumé, elle nous invite aujourd’hui à découvrir “Les femmes en Parfumerie”, une trace vivante, du premier colloque sur le thème des femmes dans le parfum, le 9 mars 2019, organisé à Grasse par l’association Soroptimist.
Posted by Bettina Aykroyd on Déc 5, 2019 in Podcast |
Qui n’aime pas la glace chez les français ? Peu de personnes, au regard des études !… il s’agirait même du dessert préféré des français. Alors, je vous emmène à la rencontre de David Wesmaël, l’agitateur de la glace. Un dessert qu’il adore puisqu’il est même MOF Glacier. Et, aujourd’hui cette passion pour la glace s’est concrétisée par l’ouverture, il y a 2, ans de la Glacerie Paris, au coeur du Marais.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 27, 2019 in BettinaScope, Gourmandises |
Que se passe t-il quand un créateur de chocolat, Nicolas Cloiseau de la Maison du Chocolat rencontre un malletier, Fred Pinel ? Il en ressort une malle de chocolat ! Une évidence…. Il s’agit plus exactement de la malle parfaite de dégustation de chocolat. Tout y est pour une dégustation dans les règles de l’art. Rien ne manque. Cette malle d’exception est en un exemplaire unique. Elle est réalisable à l’identique sur commande.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 24, 2019 in Femme, Parfums, Sentir/Goûter |
Après Twilly d’Hermès lancé en 2017, Christine Nagel, parfumeur chez Hermès, poursuit l’histoire avec Twilly Eau Poivrée. Il s’agit d’une nouvelle interprétation, au coeur des épices…. D’un gingembre chez Twilly, on découvre aujourd’hui la baie rose chez Twilly Eau Poivrée. Une épice plus piquante, plus tonique ! C’est alors un autre tempo, que celui de Twilly Eau Poivrée.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 24, 2019 in Se sentir bien, Se sentir bien |
S’occuper de soi, se faire du bien est indispensable… On connait et reconnait aujourd’hui les bénéfices de la méditation, du yoga, du sport sur la santé…. et bien sûr une alimentation saine et gourmande. Cependant, il n’est jamais mauvais de prendre des nutriments ou des plantes. Néanmoins, n’oubliez jamais de consulter un médecin, afin d’évaluer vos déficiences. Je vous parle ici des nutriments que j’ai testés, et qui m’ont fait du bien.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 20, 2019 in Portraits, Sentir/Goûter |
Savez-vous qui possède la boutique de parfum la plus petite à Paris ? Bon Parfumeur, au 11 rue des Francs Bourgeois dans le Marais à Paris. Cette marque de parfum française, made-in-france, favorisant le circuit court, est l’idée d’un passionné de parfum, Ludovic Bonneton. Ce sont des parfums pour esthète, aimant la qualité et à la recherche d’un parfum avec un supplément d’âme.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 12, 2019 in #SouvenirsOlfactifs, Choisir son parfum, Sentir/Goûter |
Hongkong Oolong est le premier parfum de la collection 1+1 mise en oeuvre par la revue Nez. Une collection développée sous la direction de Jeanne Doré, rédactrice en chef de la revue Nez. Désormais, tous les 6 mois, lors de la parution de la revue Nez, un parfum en édition limitée, verra le jour. Aujourd’hui, pour la première édition, la rencontre s’est faite entre le designer Alan Chan et le parfumeur Maurice Roucel.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 10, 2019 in Se sentir bien, Weekend Olfactif |
Pour la troisième année consécutive, la coupe du monde de la cueillette d’olives à Postira, sur l’île de Brac (Croatie) a eu lieu, début octobre. Une idée folle et amusante, mise en place par Ivana Jelincić, directrice de l’office de Tourisme de Postira et d’Eti et Ivo Ljubetić Šteka, un couple croate et dynamique (Aldura Sports). Sur place pour l’événement, je vous raconte…. son déroulement dans une joyeuse ambiance.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 9, 2019 in Se sentir bien, Se sentir bien |
“La Cuisine de l’énergie” de Martine Fallon, est bien plus qu’un livre. Il s’agit d’une philosophie de vie et d’un état d’esprit. D’ailleurs, elle a fait sienne la célèbre citation d’Hippocrate “Que ton aliment soit ton médicament”. Une femme au parcours étonnant, animée d’un charisme et d’une énergie communicative. De fait, j’ai eu la chance de la rencontrer et surtout de goûter sa cuisine, lors d’un déjeuner à Paris. Un moment de partage inoubliable, que je partage avec vous.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 9, 2019 in BettinaScope, Culture, Gourmandises, Les livres |
Des recettes romaines ! C’est tout le propos d’Italia Mia, le dernier livre de Luana Belmondo, aux éditions du Cherche Midi. En effet, Luana est retournée à Rome, pour vous faire découvrir non seulement sa ville natale, mais aussi des recettes romaines, qui lui tiennent à coeur. Un voyage culinaire, où elle est accompagnée d’Alessandro, son fils cuisinier. Suivez-moi, nous allons suivre Luana dans cette aventure, aussi disponible sur My Cuisine, à partir du 28 Octobre 2019.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 7, 2019 in Se sentir bien, Se sentir bien |
Une cure de detox… c’est non seulement tendance mais c’est aussi l’époque ! et cela fait un bien fou. Cependant, encore faut-il savoir comment la faire ? Après un temps de recherche, j’ai entendu parler de cure de sève de bouleau… Laquelle choisir ? Grâce à un déjeuner de presse chez Martine Fallon à Paris, j’ai pris connaissance de la sève de bouleau de Sosève. Je vous parle de mon expérience aujourd’hui.
Posted by Bettina Aykroyd on Nov 7, 2019 in BettinaScope, Films, Magazine TV |
Un monde plus grand, un film de Fabienne Berthoud, où Cécile de France est juste et époustouflante de vérité. Un film d’amour et plein d’espoir, qui ouvre des perspectives. Une bouffée de bonheur et de sincérité dont le monde a bien besoin ! Or, Un monde plus grand, s’inspire d’une histoire vraie, celle de Corine Sombrun. Un film de femmes, tourné dans le respect, celui de cette femme, de la tribu des Tsaatans en Mongolie et de leur culture. A ne surtout pas manquer !
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