Où trouvez des bonnes idées de dégustation ?

Dégust&Co ? C’est un des sites de référence de dégustations (vin, chocolat, bière, fromage, café, huile & vinaigre..) et plus exactement, la plateforme en ligne, qui propose des dégustations dans toute la France. Aujourd’hui, Valérie Touraine, fondatrice, a 80 partenaires dans son sac !…Je vous propose de suivre cette jeune passionnée et épicurienne dans l’aventure de sa start-up basée à Lyon.

Il était une fois…

Revenons deux ans en arrière, date à laquelle l’idée de proposer des dégustations diverses et variées, est venue à Valérie Touraine. Cette dernière, ingénieur de formation a étudié à Lyon, et a découvert le vin, au travers du club d’oenologie de son école. Tous les mois, elle avait ainsi l’occasion de découvrir une région viticole. Puis, elle a poursuivi ses expériences, en allant à la “Percée du vin jaune” et la fête “des Grands crus”. Lors de ces deux manifestations, elle a eu la possibilité de rencontrer des viticulteurs, des producteurs, de leur parler et de déguster avec leurs vins. Un merveilleux moment pour Valérie et une occasion de mieux comprendre et de découvrir la variété des vins. C’est ainsi que l’idée de faire déguster et découvrir différents produits lui serait apparue comme une évidence….

Quel est le programme ?

Chez Dégust&Co, la variété est quelque chose de très important. Pour la fondatrice, la variété des produits est très complémentaire et tout le monde s’y retrouve. Donc, vous l’aurez deviné, le choix ne s’arrête pas au chocolat, café, fromage, vin, cocktail devenus des grands classiques. Non, dans ce tripadvisor des dégustations, vous pouvez apprendre à déguster huile, huile & vinaigre, et même des insectes (très à la mode)….

Mais avec Valérie épicurienne dans l’âme, la gourmandise et la passion ne sont jamais bien loin…. Il est indispensable que la qualité soit au rendez-vous : l’excellence, la qualité de service sans oublier l’engagement, le tout accompagné de regard pétillant et qui brillant des animateurs ! Ne manquez pas de jeter un oeil sur le blog où vous pourrez y découvrir, non seulement des astuces, mais aller boire du thé avec Sophie ou déguster des huiles varoises avec Claude….

Maintenant, à vous d’aller découvrir….

Ce sont d’excellentes idées si vous ne partez pas en vacances, ce sera un fabuleux voyage sensoriel entre amis pendant quelques heures… juste de quoi vous faire oublier que vous n’êtes pas parti…. N’oubliez de consulter le site de Degust&Co pour vous y découvrir votre bonheur. A ce jour, je n’ai pas testé de dégustation…Je compte bien le faire.

N’hésitez pas de me donner votre avis si vous en avez testé