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Posted by on Mai 5, 2018 in BettinaScope, Salons | 0 comments

Esprit Jardin à Versailles

Esprit Jardin à Versailles

Esprit Jardin à Versailles, se déroule ce weekend 5 et 6 mai 2018 à Versailles, sur le thème l’art au Jardin. Pour cette 10ème édition, ce sont plus de 80 exposants qui sont attendus. En d’autre terme, une jolie occasion de découvrir Versailles autrement. Pépiniéristes, fleuristes, paysagistes et décorateurs se retrouvent autour d’un jardin éphémère de 300m2,  réalisé par les jardiniers de la Ville de Versailles. 

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Posted by on Avr 24, 2018 in BettinaScope, Podcast | 0 comments

Podcast Dominique Ropion, aphorisme d’un parfumeur

Podcast Dominique Ropion, aphorisme d’un parfumeur

Pour ce podcast Dominique Ropion, je suis allée à la signature de son livre Aphorisme. Un livre qu’il a réalisé avec la collaboration de Marie Bénédicte Gauthier, journaliste parfum. C’est là que j’ai recueilli des témoignages de gens connus et moins connus mais passionnés. Ne manquez pas de vous abonner à la chaîne Tatousenti podcast pour ne manquer aucun épisode.

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Posted by on Avr 13, 2018 in BettinaScope, Boutiques de saveurs, Café | 0 comments

Terres de Café ouvre un corner aux Lafayettes Gourmet

Terres de Café ouvre un corner aux Lafayettes Gourmet

Après les 4 boutiques Terres de Café à Paris, Christophe Servell, son fondateur a décidé d’ouvrir un corner aux Galeries  Lafayettes Gourmet. Et ce dans un esprit chaleureux et convivial, imaginé par les ateliers Arles et Dion. Ce nouveau lieu que j’ai visité, est entièrement dédié aux dégustations de café. D’ailleurs, le barrista Joachim Morceau, un passionné vous attend.

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Posted by on Avr 8, 2018 in BettinaScope, Gourmandises | 0 comments

Healthy Truck avec Clarins by Michalak

Healthy Truck avec Clarins by Michalak

La beautyfood attitude ?…. C’est la philosophie que prône le Dr Olivier Courtin-Clarins dans son livre Belle dans mon assiette. En outre, ce dernier a eu envie de donner vie à cette attitude, en rencontrant le pâtissier Christophe Michalak. Eh bien, c’est de cette association qu’est née, le Healthy Truck Clarins by Michalak. Je suis donc allée tester…..en bonne gourmande que je suis. Je vous conseille vivement d’y aller…… mais attention, il ne reste plus que 4 jours.

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Posted by on Mar 19, 2018 in BettinaScope, Gourmandises | 0 comments

4ème Edition Goût De/Good France

4ème Edition Goût De/Good France

Pour sa 4ème édition Goût De/Good France, Alain Ducasse a souhaité rendre hommage à Paul Bocuse, décédé il y a quelques mois. Pour lui, “Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine… la bonne.” C’est ainsi que les chefs participants auront la possibilité d’intégrer dans leur menu un plat du répertoire ou inspiré de l’ADN de la cuisine de Paul Bocuse. De fait, le 21 mars 2018, vous êtes conviés à participer au plus grand dîner du monde : 3000 restaurants sur 5 continents. Pendant 24h, des menus “à la française” mettent à l’honneur et en valeur la cuisine française.

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