Les bûches de noël des chefs…. sont incontournables chaque fin d’année, au moment de Noël. Mais, laquelle choisir ? C’est un choix cornélien…. Ils rivalisent tous de créativité. En revanche, je préfère la simplicité, des goûts francs et authentiques. Ici, je vous donne mon choix et mes préférées, parmi celles que j’ai eu la chance de goûter.
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Que se passe t-il quand un créateur de chocolat, Nicolas Cloiseau de la Maison du Chocolat rencontre un malletier, Fred Pinel ? Il en ressort une malle de chocolat ! Une évidence…. Il s’agit plus exactement de la malle parfaite de dégustation de chocolat. Tout y est pour une dégustation dans les règles de l’art. Rien ne manque. Cette malle d’exception est en un exemplaire unique. Elle est réalisable à l’identique sur commande.
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Des recettes romaines ! C’est tout le propos d’Italia Mia, le dernier livre de Luana Belmondo, aux éditions du Cherche Midi. En effet, Luana est retournée à Rome, pour vous faire découvrir non seulement sa ville natale, mais aussi des recettes romaines, qui lui tiennent à coeur. Un voyage culinaire, où elle est accompagnée d’Alessandro, son fils cuisinier. Suivez-moi, nous allons suivre Luana dans cette aventure, aussi disponible sur My Cuisine, à partir du 28 Octobre 2019.
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Un monde plus grand, un film de Fabienne Berthoud, où Cécile de France est juste et époustouflante de vérité. Un film d’amour et plein d’espoir, qui ouvre des perspectives. Une bouffée de bonheur et de sincérité dont le monde a bien besoin ! Or, Un monde plus grand, s’inspire d’une histoire vraie, celle de Corine Sombrun. Un film de femmes, tourné dans le respect, celui de cette femme, de la tribu des Tsaatans en Mongolie et de leur culture. A ne surtout pas manquer !
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Après la projection en avant-première de la websérie Spleen, c’est à un concert Spleen x L’Age d’Or, que les grassois sont invités, ce jeudi 25 juillet 2019 à 21h à La Villa Fragonard à Grasse. Evénement qui promet d’être passionnant et sympathique. Il s’agit d’un concert electro, visuel et olfactif, mis en oeuvre par le groupe l’Age d’Or et Galimard. Pour m’éclairer, j’ai échangé avec Valentin Fayaud, l’un des fondateurs et du groupe et le musicien de la bande son de Spleen.
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Quand on évoque Spleen, Baudelaire résonne automatiquement dans notre tête…. Rien de plus normal puisque Spleen et Idéal sont une série de poèmes, intégrée au célèbre recueil, “Les Fleurs du Mal” de Baudelaire. Aujourd’hui, c’est une série de six épisodes de dix minutes, écrite et réalisée par Florian Beaume, jeune réalisateur grassois. Vous aurez l’opportunité de le voir, en avant-première, le mercredi 24 juillet 2019 à 20h au Cinéma Le Studio, à Grasse.
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Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable.
Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d’émotions, d’anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles.
Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple. Chacun d’eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l’accent sur créativité et audace.
Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice.
Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c’est aussi un site internet tatousenti.com
J-2 pour le départ de la Semaine de la Vibration, initiée par Cheriii, chanteuse, compositrice et productrice, une merveilleuse à la voix qui guérit. Ecoutez son album Gold et vous comprendrez de quoi, je parle.
Autour d’elle 6 intervenantes et 1 intervenant François-Marie Dru, auteur du livre Tout est vibration et avec qui Cheriii partage cette même vision. Vous pouvez le retrouver sur l’épisode 42 de Tatousenti Podcast
Pour rappel, La Semaine de la Vibration est une invitation à mettre de côté tout ce qui vous détourne de ce que vous avez vraiment à accomplir ici-bas et entrer en vibration pour donner un sens à votre vie.
Après avoir écouté l’épisode, pour en savoir plus sur la Semaine de la Vibration, cliquez ici et pour les inscriptions, cliquez ici
Parmi les 7 intervenants de la Semaine de la Vibration, Véronique Morre, Aurélie Vuinée et Hélène Vallée sont les 3 femmes qui ont accepté avec enthousiasme d’échanger et de témoigner sur la vibration, d’évoquer leur atelier et pourquoi elles avaient toutes les 3 dit Oui et un grand Oui à Cheriii
Toutes les 3 sont animées par la vibration du cœur, tout autant que de transmettre et de partager au travers de leur atelier leur talent, leur art. Chacune à sa façon m’a émue et m’a touchée. Enfin, elles vibrent et perçoivent chacune avec sa sensibilité les odeurs et l’importance de l’odorat dans vos vies
D’une grande douceur, Véronique respire la compassion. Elle a à cœur de transmettre comment opérer face à une difficulté et la débloquer. De précieux conseils pour devenir autonome dans sa pratique, et je parle en connaissance de cause. Outre sa méthode innovante pour se libérer du tabac avec amour, elle a co-écrit Cheriii « J’élève ma vibration » aux éditions Trédaniel. Véronique interviendra le 5ème jour. Écoutons là sans plus tarder.
Aurélie nous embarque et nous propose de revisiter sa naissance se libérer des blessures d’incarnation pour s’incarner pleinement. De la vibration Originelle au nouvel être incarné. Elle intervient le 3ème jour.
Cela fait maintenant plus de 11 ans qu’Aurélie s’est donnée comme mission d’accompagner les naissances et de remettre de la joie dans ce moment incroyable qu’est d’accueillir un enfant. Écoutons comme cette belle histoire a vu le jour
Pour finir, direction le Quebec pour entendre Hélène depuis sa belle forêt construite par son père, de sa passion pour les minéraux et de sa fabuleuse collection de bols de cristal alchimiques. Cette dernière va œuvrer le dernier jour pour nous offrir comme elle le dit « Déposer un baume sur le travail de la semaine avec ses bols, sa harpe de cristal… Généreuse, joyeuse, Hélène est d’après Cheriii « Un grand miracle de la guérison physique au contact de la musique » Place à son témoignage
Plan de l’épisode
Soutenir Tatousenti :· Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici· Site : www.tatousenti.com· Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/
Production : Bettina AykroydSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.
Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion développement durable avec les parfumeurs et des chefs d’entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d’exemple.Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.
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