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Posted by on Jan 14, 2026 in Sentir/Goûter | 0 comments

Tout savoir sur la vanille l’or noir des saveurs sur France 5

Tout savoir sur la vanille l’or noir des saveurs sur France 5

Tout savoir sur la vanille, l’or noir des saveurs, est le propos du documentaire, “On va déguster la vanille : l’or noir des saveurs,” le 27 janvier à 21h05 sur France 5. Fou de vanille, passionné de vanille, envie de mieux la connaître, alors ce documentaire est pour vous !… Vous allez l’adorer, tout comme moi. Bercé au son de la voix de François-Régis Gaudry, journaliste culinaire et critique gastronomique, ce dernier invite à un voyage sensoriel et botanique, au cœur de l’or noir des saveurs : la vanille.

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Posted by on Déc 9, 2025 in Sentir/Goûter | 2 comments

Bûche de Noël 2025 Guy Martin et Pierre Marcolini

Bûche de Noël 2025 Guy Martin et Pierre Marcolini

Cette année, Tatousenti parle de la bûche de Noël 2025 Guy Martin et celles de Pierre Marcolini. Contrairement aux années passées, j’ai décidé de vous les raconter au travers d’un article…. Comme vous le savez, je parle uniquement des bûches que j’ai goûtées…. le focus sera donc sur ces deux chefs talentueux, et que j’apprécie tout particulièrement, pour leur simplicité et leur passion du métier.

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Posted by on Nov 28, 2025 in Sentir/Goûter | 0 comments

Shalimar vu par Thierry Wasser, Maître Parfumeur Guerlain

Shalimar vu par Thierry Wasser, Maître Parfumeur Guerlain

Shalimar fête ses 100 ans. Découvrons les clés de l’histoire olfactive de Shalimar vu par Thierry Wasser, Maître Parfumeur Guerlain. Faut-il encore présenter Shalimar de Guerlain  ?…. C’est une légende qui a vu le jour en 1925. Un parfum d’audace, qui a ouvert la voie au parfum ambré, avec une overdose d’éthylvanilline : un bel exemple de la Guerlinade. Il est un lien entre les générations, un fil qui traverse le temps…

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Posted by on Nov 4, 2025 in Sentir/Goûter | 0 comments

3 raisons de choisir un parfum Brume Orpin

3 raisons de choisir un parfum Brume Orpin

Pourquoi choisir un parfum Brume Orpin ? Chacun des 5 parfums de la 1ère collection, est un récit olfactif unique. De plus, cette nouvelle marque de parfum est une ode à la simplicité, tout en élégance avec des racines ancrées dans le respect de la nature. Un regard entre tradition et innovation, et surtout une parfumerie engagée, respectueuse de la santé et de la planète apportée par Tiphaine Cogez Cousseau, la fondatrice de Brume Orpin. Une maison de parfum, 100% française.

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Posted by on Oct 24, 2025 in Sentir/Goûter | 1 comment

1ère boutique Maison Lebo x Maison Le Roux à Paris

1ère boutique Maison Lebo x Maison Le Roux à Paris

Pour fêter l’ouverture de la 1ère boutique Maison Le Roux x Maison Lebo, Christophe Lebo, son fondateur, a eu l’idée d’une exposition de photos avec Cyrielle Clair, une amie de longue date. Cette boutique vous accueille comme chez vous…pour y découvrir un univers chaleureux, parfumé et gourmand….bien sûr. Courez sans plus tarder au 52 rue Saint-Dominique à Paris, l’exposition se termine le 5 novembre 2025.

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Posted by on Juil 28, 2025 in Sentir/Goûter | 0 comments

Une ode aux agrumes, leur parfum synonyme de soleil

Une ode aux agrumes, leur parfum synonyme de soleil

Dès que la chaleur pointe son nez…. la fraîcheur s’invite pour faire du bien…. Quoi de mieux que de choisir des parfums dont les agrumes, dont leur parfum est synonyme de soleil. Ils sont aussi appelés “citrus” ou “hespéridés”. Les aromates ou les notes vertes apportent aussi de la fraîcheur. Ici, nous parlerons des agrumes, dont les essences se cachent dans la peau… Je vous invite à découvrir, et sentir quelques nouveautés, ou parfums iconiques qui ont retenu mon attention.

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